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公園ピクニック [酒のこと]

picnic.JPG
久々にやりました。
灼熱の港公園にて。
眉山に沈む夕日を眺めながら
汗だくで飲むビールはうまい!

はりきって夏野菜のピッツァを焼いたけど、
イーストを入れすぎて蒸しパンみたいに膨らんでしまった。
なんとか食べてくれたのでよかった。

日焼け止めをバッチリ塗ってきた!というBASクニたんは
ビールをぐびぐび飲みながら
恋と音楽と猫について熱く語っていた。
最年少なのに人生悟っている様子。

レース用みたいなかっこいい自転車で登場したクワガタ殿は
焼き鳥を持参、
社交辞令で四万十の旅にみんなで行こう!と言って、
本気にされて困っていた。でも、絶対行きたい。

夏野菜のグラタンを持参したヘアメイクのエリカ丼は
赤ワインを1本丸々飲んで、
「ウチはカイタニさんが好きなんよ!」を連発。
仕事と結婚について、熱く語っていた。

一番最後に登場したマリつぁんは
「いくらなんでももう皆谷家に移動しとるかと思た」と、
わざわざ家に寄ってから来た。蚊取り線香の追加を持って。
クワガタ殿と、これまた熱く語り合っていた。

クニたんとエリカ丼が酔いつぶれて先に帰ったけど、
あとの3人もけっこうベロンベロンだった。
夜の公園で。
思い出しても笑ってしまう。
お店より、ビアガーデンより、安上がりで楽しい宴。

でも外だとついつい飲み過ぎてしまう。
今日は半日ダメダメだった。
気をつけよう。

ピッツァのリベンジもあるし、
またやろう。


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ずっと迷っている [酒のこと]

corona.JPG

近所のリカーショップで、
1ケース(6×4本)のコロナを安売りしている。
10日前から気づいていたのだが、
見て見ぬ振りをしていた。
だって、一度に24本も買っちゃったらアータ、
家でボーリングができちゃうじゃないか。

とは言っても、ご覧のとおり。
買いだめが苦手なので、
通常の6本入りを買い続けていたら、
食器棚の上がこんなになってしまった。
冬の間に呑んだワインの空き瓶30本近くを
ものすごく苦労してやっとゴミ収集に出したばかりなのに。
貯金はできないけど空き瓶は溜め(貯め)られるみたいだ。

今更か弱い女子をアピールするわけではないが、
私は重いのが嫌い。
缶詰でも猫砂でも、非常用念力を稼働させなくては
とても車から家まで運べない。
キーボードや大型犬を持ち上げて
けんしょう炎になったトラウマもある。
ゆえに、呑んだ後のビンは、思い出とともに
すっかり闇に葬られて棚の上。
しかも、回収のチャンスは2週間に一度しかない。
はぁ・・・
夜のうちに小人が運んでくれたらいいのに。

ともかく、今はいいかげん結論を出さなくては。
あれは期間限定のセールなのかな。
今度行って終わっていたら後悔するのかな。
お金がもったいないもんな。
いやでもどうせ使うしな。
お酒のことでウジウジしたくないよな。
でも絶対とんでもなく重たいよな。
誰かっ!!!


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明日配信!皆谷尚美ゆーるいUST番組「ぐら☆すて」






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柚子味噌 [酒のこと]

yuzumiso.JPG
よく行く近所の料理屋さんで
人生初の柚子味噌を食べた。
味噌とちりめんじゃこと柚子の果汁を練って皮ごと焼いている。
んまい!
熱燗が冷えた身体に染みる。もちろん心にも。

おやじだなぁ・・・

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近しい波長 [酒のこと]

CDやポスターなど、
音楽まわりのデザインをやってくれているクワガタ殿と呑んだ。
馴染みの潮来亭にて。
初のサシ呑み。

雄大な四万十の話しから今の自分の生き方、
モノづくり魂とは、に至るまで、熱く語り合った。
おもしろくてケラケラ笑ったし、
突っ込むタイミングも冴えていたし、
ついつい熱が入り過ぎて泣きそうにもなった。
近しい波長を持つ者同士、愉しいお酒を呑んだ。
4合も。
きっとちゃんと栄養になる。

明日は、久しぶりの小豆島。
お天気だといいなぁ。

そうそう、
私はぐずぐずして行きそびれた瀬戸内国際芸術祭、
しっかりポイントしぼって行ってきたみたい。
さすが。




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呑めるお仕事 [酒のこと]


先日、
「徳島の酒と肴を楽しむ夕べ」というイベントに
お招きいただいた。
お仕事なのに呑んでよい。
素晴らしい!ありがとう!

sake2.jpg
誰かの披露宴ではない。
みんなで徳島の地酒を盛り上げようという同志が集まった会。
ステージ上の白いピアノで3曲歌った。
もちろん歌い終わるまでは呑まずに我慢した。


sake1.jpg
各テーブルの上には徳島中の地酒が。
夢のような食卓。
このお酒は、その昔エッセイの取材で出会って以来、
恋し続けている三芳菊。
フルーティーでめちゃめちゃいい香り。大好き!
これは2日前にしぼったお酒を直接瓶詰めしたという「直汲み」。
限定モノだぞぉ。

地元の名産料理とおいしいお酒で、最高にいい気分の夜だった。
こういうお仕事ならいつでもどうぞ(笑)
飛んで行きます。

sakana.jpg
きのうはイワシの日。
1(い)0(わ)4(し)。
釣り好きのおっちゃんが、釣れたてのイワシとアジをくれた。
ぴかぴか。ボウルよりまぶしい。
イワシはしょうが煮に、アジは唐揚げにして、
またしても猫たちと大乱闘の末、なんとか食べることができた。

ume.jpg
食後はまったりとひとり晩酌。
この夏漬けた梅干しと。
実はこの梅干し、ここだけの話し、歴代一位のうまさ。
いつもテキトーな塩加減が、今年は勘が的中。
でもだから二度と再現できない(泣)
わずかに泡盛のいい香り。
お裾分けした友人たちにも大好評。
大事に食べよう。
お酒はBASナルナルの高知土産。
甘くて濃厚。テザート酒みたい。
ごちそうさま。


空気が澄んで、風が気持ちいいこの時期は、
日本酒が本当においしい。
秋の夜長のお楽しみ。
ふふふ。
ふとる。

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女ともだち [酒のこと]

久々に女ともだちと夜の町へ出かけた。
急な誘いではあったけど、なんだか切羽詰まっていそうだったので
とにかく会うことにした。
案の定、現在進行形の恋愛に疲労困憊している彼女、
大方お手上げ状態だった。
話しながら、ひたすらお酒を呑む。
いつになく饒舌な物言いがなおさら可哀想に思えて、
なんだかやるせなかった。

最近、周りの友人たちは悩んでいる。
恋愛においての価値観の違いもそうだけど、
結婚や親のことでまいっている人が多い気がする。
切実に子どもを授かりたい人もいれば、
ろくでなしのせいで堕胎手術を受けた人もいる。
覚悟を決めて産んだはずなのに、
孤独と絶望にがんじがらめになっている人もいる。

普段、ちびっこや動物にしか相手にされない
私なんかの想像をはるかに越えて、相当深刻な内容だ。
何をどうしてあげれるわけでもないけれど・・・
ありきたりな事を言ってお節介焼くだけなんだけれど・・・
それでも出口が見えたり楽になれたりするのなら、
喜んで話しを聞いてあげたいと思う。
そのために、友達をやっているのだから。
いつか私がそうなった時、
自分の心に毒がまわりきる前に、
頼れる友達に話せたらいいなと思う。
笑ってくれたり泣いてくれたり、
「そこから浮上してくるのを待ってるよ」と言ってほしい。

ビールに続いて日本酒4合、
酔っぱらってロレツがまわらなくなったところで
珈琲を飲みにトランプ堂へ。

苦い涙をたくさん流して決別した昔の恋人に、
とっくに新しいパートナーがいることを知った。
私には彼以外あり得ない、彼には私以外あり得ない、
そう思って微塵も疑わなかったあの頃が少しだけフラッシュバックした。
やっぱり、私ではなかったか・・・。
でも大丈夫。時間は正しく流れている。
むしろ、狭い街の、狭い業界の中で、
大事な友達たちに気を遣わせてしまったかな。
こちらは全然平気です。

写真は、
とても小さいお店で、BGMはテレビだし間接照明でもないけれど、
本当においしくてよく行く「潮来亭」のお料理たち。
おやじに混じってカウンターに座っても、楽しいし落ち着く。
見た目や雰囲気よりも味重視。
味覚以上に思考が変わったんだな、と
確実にオヤジナイズされている事実を受け入れている。
高知の「文佳人」という辛口冷酒がお気に入り。
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小鯛の塩焼き。すだちを搾って。
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大キスと野菜の天ぷら。
四万十川のちびカニ付き。

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ライブ&アルバム打ち上げ [酒のこと]

3/25(木)
徳島市仲之町「ROTI」にて。

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参加者はBASの他に、スタジオチーム、デザインチーム、
先日のライブで最高にかっこいい歌を聴かせてくれた
Fridaチームも。


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トマトとバジルのサラダ。

3.jpg
皮ごと焼いたそら豆にピッツァ。
ワインもうま〜い!

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焼き麩。


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
今月初めにしたライブ「ピアノとまほう」の成功と
新作〔春遥 haru-baru〕を祝して、
みんなで打ち上げをしました。
おいしいお料理においしいワイン、
マニアックネタからアホトークまで、
貸し切りをいいことに盛り上がりました。
みんなで何本空けたんだろう・・・

その後は、ひじでワイングラスを割ってしまったことと、
泥酔したナルナルにチューされたことくらいしか覚えてない;

絶対歌詞にしようと思いつつ
熱く語った内容はなんだったのか・・・
誰か思いだしたら教えてほしい。

とにかく楽しい宴でした。
みんなには本当に感謝しています。
これからもどうぞよろしく!


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生ワイン [酒のこと]

1085.jpg

晩酌は、冷酒か赤ワイン。
多夢はもちろん猫たちも相手にしてくれないので、
音楽を聴いたり、通販のカタログを見て空想したり、
ドラマ「BOSS」を観たりしながら呑んでいる。
冷酒なら、徳島の地酒が最高にうまいので今のところ浮気はしないけれど、
ワインは未だによく分からない。
なんとなく、チリ産がおいしいかもという程度。
勝手なイメージで、フランス産は味が大雑把そう。
アメリカ産はジュースかこれ、という呑みやすさかめちゃマズイか。
ひどい固定観念だ。
呑んでみて、これは好きとかシブイとかの判定はできても、
名前やラベルを覚えておけないので、
毎回違うものを買っていた。
しかも、酸化防止剤が入っているのといないのとでは、
味が全然違うし酔い方や翌日の状態も違うという話しを聞いて以来、
無添加ワインを探すようになった。
しかし!
コレ絶対太る、し、また虫歯になる、というくらい甘ったるい。
女の子にも呑みやすい♡とかいうレベルじゃなくて、脱力系な甘さ。
パスタやピザであっても食べられない。
国産だから安心安全と言われる味がこれかーーー、残念!
と思いつつ次々に試していたら、出会ってしまった。
運命の赤ワイン。(大げさ)

というわけで、今日の一枚は
山梨は勝沼産の「生ワイン」。
空ビンで申し訳ない。全部呑んじゃった。
酸化防止剤はもちろん、熱処理もしていないらしく、
ほんとうに搾り立てをそのままビン詰めしたというもの。
価格は1500円くらい。
うちの近所では赤と白しか売ってないけれど、
有機ブドウをつかったものなんかもあるらしい。
蓋を開ける時または閉める時、
力みすぎてコメカミの血管が切れそうになるので要注意。
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ふわふわ [酒のこと]

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それこそ歳のせいなのか、
お酒ならなんでもいい、とはいかなくなった今日この頃。
もともと混ぜモノが好きじゃないので、
カクテルやチューハイはとっくに無理。
ストレートかロックで呑めるものがいい。
ビールやハイボールは食前の1杯だけ。
炭酸はそれだけでお腹がポンポンになって、
ごはんが食べられなくなるから。
実際、私はお酒を呑みだすとものすごくよく食べる。

通常、「日本酒ください」というと常温のが出てくるという現実を、
つい最近まで知らなかった。
冷酒とは限らないらしい。というか、別ものらしい。
そのお酒にとって本当にベストな呑み方かどうかは謎だけど。
でてきたものに堂々と「違う」と言い放った私をみて、
BASのオヤジたちは笑った。
さらに、すねた私がロック用の氷サーバーにビンごと漬けたら大ブーイング。
だって・・・ぬるいし・・・

今日の一枚は、
少し前にマスコミおじさまからいただいた小豆島の地酒。
ずっと催促していた念願のお酒。
タイトルのとおり、香りもよくて呑みやすく、
夢見心地な酔いっぷりだった。
ありがとう、ごちそうさま。
また呑みましょう。

そうそう、ワインのことも書こうと思っていたんだった。
でももう限界。眠い。
また明日、とっておきのを紹介します。

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めでたい女。 [酒のこと]

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風がない、穏やかな月曜。
発表会が終わったとはいえ、
土日ぶっとおしでレッスンしている。
ちびっこらは、
ステージでの緊張度や衣装のランク、
プレゼント交換の中身のことをしゃべりたくてしょうがない。
ものすごい爆裂トークが続く。
本番で弾いた楽譜にハナマルをつけ、
気分新たに新曲に望むので、
またお尻をたたかなくてはならない。
結果、いつもに増して週明けがヘロヘロだ。
月曜の朝から昼過ぎのレッスン前まで、
これが唯一シラフでくつろげる休息時間になる。
ちょっと寝坊してやろう、と思いつつ
枕元でごはんを催促する多夢を、朝の全力で抗う。
そのうち飼い主が食べられそう。(シャレだといいなぁ・・・)
仕事が休みだというオトンは、仕事仲間と岡山へ出かけた。
バラを見に行くのだそう。
私が拾ってくるガラクタと多夢の毛だらけのワゴナールを
いそいそと掃除していた。
そんなわけで、
車がなくなった私は遠出できない。
ま、あってもできないんだけども。
それにしたっていい天気。
今日は珍しく夕方からのレッスンなので、
どこかへピクニックへ行こうと計画していた。
ひとりで。おむすびを持って。
早く掃除をすませなくちゃ、と窓を開けてベランダへ出た。
あ、プチトマトとラベンダーの花が咲いてる!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
と思ったのが最後、
次に部屋に入って時計を見たら、なんと、正午すぎ。
お腹がぺこぺこで非常事態。
2時間半もの間ベランダで過ごしてしまった。
ピクニックも忘れて何をやっていたのかというと、
花を眺め、水をやり、落ち葉を集めて土に混ぜ、
大きな鉢からレンガから、配置してあったもののほとんどを
総入れ替えしてしまったのだ。
ベランダの模様替え大作戦!
いや、作戦じゃない、単なる成り行きだ。
しまいには、猫5匹のブラッシングをしていて、
軽く脱水症状になっていることに気づき、
フラフラしながら部屋に入ったというめでたい女。
こどもか。

それにしても、
ブログカテゴリー分けって難しい。
そのことだけについて書ければいいんだけど、
あっちこっちに脱線する。

今日のメインテーマは、実はココカラ(笑)
暖かくなり、おかげさまでしもやけも喘息も鼻炎も治ったので、
また冷たいお酒を呑んでいる。
4月の終わりに、マスコミおじさまたちに会った。
かわいすぎて少々落ち着かないけどたまに行く「珈琲院トランプ堂」の
かわいすぎるテーブル(ランプにはちょうがとまっている)とハイボール、
それに家で料理しながらだらだら呑むニッカウイスキー。
ソーダとの比率は、断然自分で決めたい派。
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