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うまい! [食のこと]

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近所の料理屋にて。
ふっくら甘い、あめごの塩焼き。
大将が命がけで釣ってきた天然もの。

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16日にFIGAROであったライブイベント。
オルガンジャズなるものを初めてきいた。
ノリノリイケイケ。
ごーだはんが歯を食いしばってドラムを叩いていた。
他にもかっこいいバンドが続々登場。
ひとりで行ったけどすごく楽しかった!
音楽っていいなぁ。

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川内にあるボナ・セーラにてランチ。
前菜からしてワクワクする!
料理はアートだ。
サーモンのマリネに野菜のポタージュ、
お豆のカナッペに「後のせサクサク」のパン。
「どん兵衛か!」とママの乗り突っ込みにウケる。

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ボンゴレ・ビアンコ。
うまかったー。
ワインだなこりゃ。

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ドルチェは落花生のスポンジケーキ
カシス&チョコのムース、青じそとすもものジェラート。
その発想も勉強になる。
おいしかった!
次はぜひ夜に。ひとりでワイン呑み干します。


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テナーサックスの練習という名のランチ@まっちゃんち
この日はハーブとかぼちゃのマフィンに、
チーズオムレツでした。
卵アレルギーの息子が留守の間に、
どうしても卵料理を食べたいらしい。
しっかり濃い味で、美味でした。
いつもごちそうさま。

夏なのに・・・太る

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